les masses corporelles supérieures à 27 sont associées à des augmentations marquées des taux de mortalité (1)si un individu a une masse corporelle inférieure à 27, il y a très peu de relation entre le poids corporel et la mortalité les gains de poids de plus de 10 kg au fil du temps sont associés à une augmentation de la mortalité en 2000, aux États-Unis, 15 % des décès étaient imputables à l'excès de poids, en raison d'une mauvaise alimentation et de la sédentarité (2). Le NICE a proposé un schéma d'évaluation des risques liés à l'obésité (3) :
Ouvrir l'image dans une fenêtre modale Basé sur le schéma du NICE, ce graphique révèle la tendance temporelle en Angleterre (3) :
Ouvrir l'image dans une fenêtre modale Référence :
Byers T (1995). Body weight and mortality, NEJM, 333(11), 723-4. Mokdad AH, Marks JS, Stroup DF, Gerberding JL. Actual causes of death in the United States, 2000. JAMA J Am Med Assoc. 2004 Mar. 10;291(10):1238-45 Public Health England (janvier 2021). Patterns and trends in adult excess weight.