Histamin wird in der Regel durch Degranulation der Speicherzelle freigesetzt. Diese wird durch einen Anstieg des intrazellulären Kalziums ausgelöst. Zu den Mechanismen, die diesen Anstieg bewirken, gehören:
Die Freisetzung ist weniger wahrscheinlich, wenn die zyklische AMP-Konzentration erhöht ist. Beta-Adrenozeptor-Agonisten können die histaminproduzierenden Zellen auf diese Weise modulieren.
Nach der Freisetzung werden die Wirkungen des Histamins verringert durch:
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