Die Speiseröhre (Ösophagus) ist der muskulöse Schlauch, der feste und flüssige Nahrung vom Rachen zum Magen transportiert. Die Speiseröhre ist etwa 23-26 cm lang und neigt dazu, in einer mittleren Position durch den unteren Teil des Halses, den Brustkorb und den oberen Teil des Bauches zu verlaufen. Er verfügt über ein neuronales Netz in seinen Wänden, das ein effizientes peristaltisches Schlucken von Nahrungsbolus ermöglicht und die Gefahr eines Refluxes minimiert.
Reflux von Mageninhalt ist eine der häufigsten Erkrankungen der Speiseröhre, die sich mit retrosternalen Brustschmerzen und Dysphagie äußern kann. Dysphagie ist auch ein häufiges Symptom des Ösophaguskarzinoms.
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