Himbeerketon bei der Behandlung von Fettleibigkeit

Himbeer-Keton ist ein in Himbeeren (Rubus idaeus) enthaltener Inhaltsstoff, der nach vorläufigen Ergebnissen bei Nagetieren und Zellkulturen ein Potenzial zur Gewichtsabnahme haben könnte, d. h. Verhinderung einer Gewichtszunahme während einer fettreichen Diät, und verstärkte Noradrenalin-Lipolyse, erhöhte Adiponektin-Expression und Verlagerung der hormonsensitiven Lipase in Adipozyten (1,2). In einer neueren Studie wurde festgestellt, dass Himbeerketon bei Ratten, die mit einer fettreichen Diät gefüttert wurden, vor einer nichtalkoholischen Fettleber schützt (3).

• Himbeerketon (4-(4-Hydroxyphenyl) Butan-2-on; RK) ist eine wichtige aromatische Verbindung der roten Himbeere (Rubus idaeus)
  • Die Struktur von RK ähnelt den Strukturen von Capsaicin und Synephrin, Verbindungen, von denen bekannt ist, dass sie gegen Fettleibigkeit wirken und den Fettstoffwechsel verändern
    

Beweise für die Wirksamkeit bei der Gewichtsabnahme beim Menschen:

Prograde Metabolism (METABO) ist ein Nahrungsergänzungsmittel mit mehreren Bestandteilen, das hauptsächlich Himbeerketon, Koffein, Capsaicin, Knoblauch, Ingwer und Citrus aurantium enthält und in Kombination mit einem Bewegungs- und Ernährungsprogramm verwendet werden sollte

• Beim Menschen hat sich gezeigt, dass die orale Einnahme bestimmter Capsaicinoide (aktiver Bestandteil von Chilischoten der Gattung Capsicum) den Energieverbrauch, die Lipolyse und die Fettoxidation erhöht, das braune Fettgewebe aktiviert und die systemische Freisetzung von Noradrenalin stimuliert.
• bioaktive Verbindungen, die in den Rhizomen von Ingwer- (Zingiber officinale) und Knoblauchextrakten (Allium sativum) enthalten sind, beeinflussen nachweislich viele Schlüsselmerkmale des metabolischen Syndroms, indem sie die Sekretion von Adipozytokinen aus dem Fettgewebe modulieren, die Ansammlung von Körperfett verringern, das zirkulierende Insulin und die Marker für systemische Entzündungen in Mäusen und Zellkulturmodellen senken, wobei ähnliche Ergebnisse aus Studien am Menschen hervorgehen
• Extrakte aus Citrus aurantium, die auf p-Synephrin und andere bioaktive Amine standardisiert sind, haben in klinischen Studien am Menschen gezeigt, dass sie die Stoffwechselrate in Ruhe erhöhen und die Gewichtsabnahme fördern
• In einer achtwöchigen randomisierten, kontrollierten Studie war die Verabreichung von METABO (2 Kapseln zum Frühstück und 2 Kapseln mittags) eine sichere und wirksame Ergänzung zu einem achtwöchigen Programm zur Gewichtsabnahme durch Diät und Bewegung, indem sie die Verbesserung der Körperzusammensetzung sowie des Taillen- und Hüftumfangs verstärkte. Die Einhaltung des achtwöchigen Abnehmprogramms führte auch in der Placebogruppe zu positiven Veränderungen des Körperfetts (4)
  • Von den 45 Probanden, die die Studie abschlossen, wurden signifikante Unterschiede festgestellt bei:
    • Körpergewicht (METABO -2,0% vs. Placebo -0,5%, P < 0,01), Fettmasse (METABO -7,8 vs. Placebo -2,8%, P < 0,001), Magermasse (METABO +3,4% vs. Placebo +0,8%, P < 0,03), Taillenumfang (METABO -2.0 % vs. Placebo -0,2 %, P < 0,0007), Hüftumfang (METABO -1,7 % vs. Placebo -0,4 %, P < 0,003) und Energielevel gemäß verankerter visueller Analogskala (VAS) (METABO +29,3 % vs. Placebo +5,1 %, P < 0,04)
  • Während der ersten 4 Wochen wurden auch Effekte/Trends zur Aufrechterhaltung eines erhöhten Leptin-Serums (P < 0,03) und eines verringerten Resistin-Serums (P < 0,08) in der METABO-Gruppe im Vergleich zu Placebo beobachtet. Zwischen den Gruppen wurden keine Veränderungen der systemischen Hämodynamik, der klinischen Blutchemie, der unerwünschten Ereignisse oder der Nahrungsaufnahme festgestellt.

Schlussfolgerung:

• Es gibt Belege für die Verhinderung einer Gewichtszunahme und den Schutz vor der Entwicklung einer nichtalkoholischen Fettleber bei Nagetieren, die mit einer fettreichen Diät gefüttert wurden. Beim Menschen gibt es nur minimale Belege, aber die 8-wöchige Studie, in der ein Himbeerketon enthaltendes Präparat (METABO) verwendet wurde, führte zu einer Verbesserung der Körperzusammensetzung sowie des Taillen- und Hüftumfangs
• "...obwohl diese Forschung frühere Ergebnisse zu bestätigen scheint, die darauf hindeuten, dass Himbeerketon einen gewissen Schutz gegen Fettleibigkeit bieten könnte, raten Gesundheits- und Ernährungsexperten ihren Kunden dringend, der neu entdeckten Popularität des Nahrungsergänzungsmittels mit Vorsicht zu begegnen, bis weitere Forschungsergebnisse vorliegen..." (5)

Referenz:

• 1) Morimoto C, Satoh Y, Hara M, Inoue S, Tsujita T, Okuda H. Anti-obesische Wirkung von Himbeerketon. Life Sci. 2005;10:194-204.
• 2) Park KS. Himbeerketon erhöht sowohl die Lipolyse als auch die Fettsäureoxidation in 3 T3-L1 Adipozyten. Planta Med. 2010;10:1654-1658.
• 3) Wang L et al. Himbeerketon schützt Ratten, die mit fettreicher Nahrung gefüttert wurden, vor nichtalkoholischer Steatohepatitis J Med Food 2012;15 (5): 495-503
• 4) Lopez HL et al.Eight weeks of supplementation with a multi-ingredient weight loss product enhances body composition, reduces hip and waist girth, and increases energy levels in overweight men and women. J Int Soc Sports Nutr. 2013 Apr 19;10(1):22. doi: 10.1186/1550-2783-10-22.
• 5) Peregrin T. Häufig gestellte Fragen des Wissenszentrums der Akademie. J Acad Nutr Diet. 2013 Jul;113(7):887-91