Elementarfutter enthält freie Aminosäuren als Stickstoffquelle. Der Fettgehalt ist gering, und die Hauptenergiequelle sind Kohlenhydrate.
Diese Art von Futter ist bei Patienten mit Verdauungs- oder Resorptionsproblemen angezeigt; sie kann auch bei entzündlichen Darmerkrankungen, insbesondere bei Morbus Crohn, eingesetzt werden.
Eine der Hauptschwierigkeiten ist die Ungenießbarkeit der Nahrung, weshalb sie oft über eine nasogastrale Sonde über Nacht mit einer Pumpe verabreicht wird.
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