Die chronische Entzündung einer Speicheldrüse wird in der Regel durch eine partielle Obstruktion durch einen Ductus calculus verursacht. Da Speichelsteine weitaus häufiger in der Unterkieferspeicheldrüse vorkommen, ist auch die Unterkieferspeicheldrüse häufiger von chronischer Sialadenitis betroffen.
Die sekretorischen Elemente der Drüse verkümmern allmählich und werden durch faseriges und fetthaltiges Gewebe ersetzt. Das Gangsystem wird dilatiert. Außerdem kommt es zu fibrotischen Veränderungen, und die Drüse wird von chronischen Entzündungszellen infiltriert. Die Drüse ist geschwollen, was durch die Nahrung noch verstärkt wird. Es kann zu eitrigem Ausfluss kommen.
Die Behandlung besteht in der Beseitigung der Kanalobstruktion. Zusätzlich können Antibiotika, z. B. Cephalexin, verabreicht werden. Eine länger andauernde Obstruktion kann die Drüse irreversibel schädigen.
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