Beriberi wurde im siebzehnten Jahrhundert auf Java von dem niederländischen Arzt Jacobius Bonitus entdeckt. Der Name bedeutet in der Landessprache "Schaf"; dies beschreibt den charakteristischen Gang der Patienten.
Heute ist Beriberi auf die ärmsten Teile Asiens beschränkt, wo außer poliertem Reis kaum etwas anderes gegessen wird.
Die Vorbeugung von Beriberi erfordert:
- eine abwechslungsreichere Ernährung, einschließlich Hülsenfrüchten
- Zusatz von Thiamin zu Reis
Es gibt drei Formen von Beriberi:
- trockene Beriberi
- feuchte Beriberi
- infantile Beriberi (Kinderberiberi)
Verwandte Seiten
Erstellen Sie ein Konto, um Seitenanmerkungen hinzuzufügen
Fügen Sie dieser Seite Informationen hinzu, die Sie während eines Beratungsgesprächs benötigen, z. B. eine Internetadresse oder eine Telefonnummer. Diese Informationen werden immer angezeigt, wenn Sie diese Seite besuchen