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Der Würgereflex ist eine reflexartige Kontraktion des weichen Gaumens. Er wird getestet, indem die Rückseite des Pharynx des Patienten auf jeder Seite mit einem Spatel berührt wird. Die Empfindung des Spatels wird über den IX. Hirnnerv vermittelt, die reflexartige Kontraktion des weichen Gaumens über den Vagus - X. Hirnnerv.
Der Untersucher sollte den Patienten fragen, ob er den Spatel im hinteren Teil des Rachens spüren kann. Das Fehlen der Kontraktion des weichen Gaumens mit dem Gefühl des Spatels weist auf eine Lähmung des X. Hirnnervs hin.
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