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Neutrale Proteasen sind eine Reihe von Enzymen, die extrazelluläre Bestandteile abbauen können. Zu dieser Gruppe gehören Kollagenase und Elastase. Zu den Zielen gehören Kollagen, Basalmembranen und Fibrin. Neutrale Proteasen wirken auch auf Kininogene ein und produzieren ein kininähnliches Peptid. Die Enzyme werden unter anderem in Neutrophilen und Makrophagen gespeichert.
Normalerweise zirkulieren physiologische Inhibitoren von neutralen Proteasen im Plasma. Einer der wichtigsten ist das Alpha-1-Antitrypsin, das in erster Linie die neutrophile Elastase hemmt.
Elastase existiert auch als Exoenzym der Bauchspeicheldrüse.
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