Las coenzimas suelen ser moléculas de bajo peso molecular fuertemente unidas a las enzimas que contribuyen a su actividad catalítica. Suelen alterarse por reacción con el sustrato, actuando a menudo como receptor temporal de un grupo molecular, y luego se regeneran mediante reacciones posteriores. Con frecuencia, son esenciales para la función de la enzima.
La mayoría son formas de vitaminas, por ejemplo
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