Halmi (1) ha definido las características epidemiológicas de la anorexia nerviosa (1):
- se limita a los países "occidentalizados", y en gran medida a los caucásicos dentro de estos países
- afecta de diez a veinte veces más a las mujeres que a los hombres
- se limita en gran medida a adolescentes y adultos jóvenes
- ahora hay menos tendencia a la clase media
- prevalencia de aproximadamente 1 de cada 100 adolescentes
- alrededor del 8% de las bailarinas de ballet
- probablemente más frecuente en los últimos 20 años
- el problema puede estar aumentando en niños y adolescentes
Con respecto a los trastornos alimentarios en sí (2):
Utilizando cifras de ingresos hospitalarios en el Reino Unido de 2012 a 2013, la organización benéfica BEAT de trastornos alimentarios estimó que había más de 725.000 personas con un trastorno alimentario en el Reino Unido, de las cuales aproximadamente el 90% eran mujeres
- Sin embargo, recientes estudios epidemiológicos basados en la comunidad sugieren que hasta el 25% de las personas con un trastorno alimentario son hombres.
- los trastornos alimentarios suelen comenzar en la adolescencia, pero también pueden iniciarse durante la infancia o la edad adulta
- aproximadamente el 15% de las personas con un trastorno alimentario padecen anorexia nerviosa, que también es más frecuente en personas jóvenes
- la mayoría de las personas con un trastorno alimentario cumplen los criterios diagnósticos de la bulimia nerviosa, el trastorno por atracón u otro trastorno alimentario específico (OSFED). Cada trastorno se asocia a una mala calidad de vida, aislamiento social y un impacto sustancial para los familiares y cuidadores.
- si no se tratan, los trastornos alimentarios son duraderos
Referencia: