La estenosis pilórica infantil afecta a uno de cada cuatrocientos niños. Los varones se ven afectados cuatro veces más que las mujeres y existe un componente familiar en la incidencia de esta afección.
También existe un componente racial: la estenosis pilórica es prácticamente inexistente en los chinos.
Existe una prevalencia estacional inexplicable en otoño y primavera.
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