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Se trata de una prueba no invasiva de la función exocrina pancreática. Depende de la hidrólisis del dilaurato de fluoresceína por la colesterol éster hidrolasa, una enzima normalmente presente en el jugo pancreático. La fluoresceína es hidrosoluble. Es absorbida por el intestino, conjugada en el hígado y excretada por la orina, donde puede medirse su fluorescencia.
El primer día, se toma un comprimido que contiene dilaurato de fluoresceína y se recoge orina durante 10 horas. El segundo día, se repite el mismo procedimiento, pero esta vez con un comprimido que contiene la dosis equivalente de fluoresceína libre. Esto permite corregir las variaciones individuales de la función intestinal, hepática y renal.
Los resultados se expresan como la proporción de fluoresceína excretada tras el dilaurato de fluoresceína y tras la fluoresceína libre. Un cociente inferior al 20% se considera anormal.
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