La mucosa del esófago se presenta en pliegues en reposo; cuando está distendida por bolos alimenticios, los pliegues desaparecen al aplanarse la pared. Las capas de la mucosa son, de interior a exterior
- mucosa:
- epitelio escamoso estratificado no queratinizante
- en la unión gastroesofágica, se fusiona con el epitelio columnar simple del estómago
- tejido conjuntivo: forma papilas que se proyectan hacia el lumen
- Mucosa muscular:
- aumenta de grosor de proximal a distal
- contiene:
- haces de músculo liso que aumentan en número hasta la unión gastroesofágica
- glándulas esofágicas secretoras de moco que se abren a la mucosa mediante un conducto
- folículos linfoides
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