El beriberi fue descubierto en el siglo XVII en Java por el médico holandés Jacobius Bonitus. El nombre significa "oveja" en la lengua local, lo que describe el modo de andar característico de los pacientes.
Hoy en día, el beriberi se limita a las zonas más pobres de Asia, donde apenas se come otra cosa que arroz pulido.
La prevención del beriberi requiere
- una dieta más variada, que incluya legumbres y leguminosas
- un suplemento de tiamina en el arroz
Existen tres formas de beriberi
- beriberi seco
- beriberi húmedo
- beriberi infantil
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