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La oxoglutarato deshidrogenasa convierte el 2-oxoglutarato y la coenzima A en succinil-CoA y dióxido de carbono. El NADH se genera a partir del NAD.
La molécula de NADH es capaz de generar 3 moléculas de ATP a través de la cadena de transporte de electrones.
Molecularmente, se trata de un gran complejo enzimático que requiere una serie de cofactores:
Una deficiencia dietética de cualquiera de estos elementos reduce la eficacia de la enzima; clínicamente, se producen afecciones como el beri beri.
Generalmente, la reacción está saturada y, por lo tanto, es uno de los objetivos para la regulación del flujo a través de la vía.
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