Sistema endocannabinoide (SCE)

• sistema endocannabinoide (SCE)
  • neuromodulador (es decir, que influye en la actividad de otros sistemas neurotransmisores)
    • tiene importantes funciones, como la regulación de la secreción hormonal y la modulación de las respuestas inmunitarias e inflamatorias
  • varios estados patológicos, como la obesidad, se asocian a una alteración de la señalización endocannabinoide

receptores CB1 y CB2

• el primer receptor cannabinoide (CB1) se clonó en 1990, seguido, en 1993, por un segundo receptor (CB2)
  • los receptores CB1 están presentes en altos niveles en los ganglios basales, el cerebelo, el hipocampo y el córtex expresan niveles particularmente altos de receptores CB1
    • los receptores CB1 también están presentes en otros tejidos, como el sistema nervioso periférico, el tracto gastrointestinal y algunos vasos sanguíneos
  • la expresión de los receptores CB2 se limita principalmente a las células y tejidos inmunitarios.

Ligandos de los receptores CB1 y CB2

• Ligandos endógenos: se conocen colectivamente como "endocannabinoides" y se derivan de los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga, en particular del araquidónico.
  • el primer endocannabinoide, la araquidoniletanolamida (anandamida), se aisló del cerebro porcino en 1992

El sistema endocannabinoide y la obesidad

Control de la ingesta de alimentos

• El SCE actúa tanto periférica como centralmente para controlar la ingesta de alimentos
  • los endocannabinoides producidos por el tracto gastrointestinal parecen modificar el consumo de alimentos actuando sobre los receptores CB1
  • A nivel central (en el cerebro), el SCE impulsa la motivación para consumir alimentos muy apetitosos que poseen un "alto valor como incentivo", lo que normalmente significa que son ricos en grasas y calorías (1).
  • la privación de alimentos a corto plazo y/o la exposición a alimentos apetitosos provoca de forma transitoria la activación del SCE en el hipotálamo
    • esto aumenta los niveles y/o la actividad de los mediadores que aumentan el apetito y la lipogénesis, al tiempo que reduce la saciedad y el gasto energético
  • las dietas ricas en grasas (que aumentan la disponibilidad de precursores de ácidos grasos poliinsaturados para la biosíntesis de endocannabinoides) también pueden provocar la hiperactividad del SCE

Referencia:

1. Br Journ. of Cardiol. 2006; 13:113-120.