Il s'agit d'une technique radiologique à contraste unique utilisée principalement pour évaluer les propriétés fonctionnelles et anatomiques de l'œsophage (1).
Du baryum liquide est avalé en position verticale et couchée et des radiographies sont prises pendant la phase de transit œsophagien (2).
Le résultat classique de la déglutition barytée est un rétrécissement en douceur de la partie inférieure de l'œsophage jusqu'à un aspect de "bec d'oiseau", avec une dilatation de l'œsophage proximal et l'absence de péristaltisme pendant la fluoroscopie (2).
Référence :
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