La nutrition parentérale totale est une méthode d'alimentation d'un patient qui, pour une raison quelconque, est incapable d'utiliser son tractus gastro-intestinal pour absorber des nutriments. Ses besoins nutritionnels sont satisfaits par voie intraveineuse. Le terme "total" se réfère à la nutrition parentérale totale lorsqu'elle est administrée comme seule source d'alimentation, par opposition à la nutrition entérale, qui est utilisée pour compléter l'apport oral.
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