Le foie sécrète des sels biliaires primaires et secondaires dans le duodénum. Le long de l'iléon proximal et distal, les sels biliaires primaires sont réabsorbés dans la circulation portale. Après leur formation par déconjugaison, les acides biliaires secondaires sont réabsorbés principalement dans le côlon.
Dans la circulation portale, les sels ou acides biliaires sont réabsorbés dans le foie à partir du sang par un mécanisme de transport actif. Les acides biliaires sont conjugués avant d'être réabsorbés.
La réserve totale de sels biliaires d'un adulte en bonne santé est d'environ 5 grammes ; elle peut être recyclée jusqu'à 10 fois par jour, avec une perte de seulement 3 à 8 % dans les fèces. Pour compenser cette perte, le foie produit 0,1 à 0,5 mg de sels biliaires primaires par jour.
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