Courbe de dissociation hémoglobine-oxygène
Traduit de l'anglais. Afficher l'original.
La forme de la courbe de dissociation oxygène-hémoglobine est un phénomène résultant de l'interaction entre les molécules d'oxygène liées et les molécules entrantes.
L'hémoglobine est constituée de quatre sous-unités et peut fixer jusqu'à quatre molécules d'oxygène.
La fixation de la première molécule est difficile. Toutefois, cela facilite la fixation des deuxième et troisième molécules, et ce n'est que lorsque la quatrième molécule doit être fixée que la difficulté augmente, en partie à cause de l'encombrement de la molécule d'hémoglobine, en partie à cause de la tendance naturelle de l'oxygène à se dissocier.
La courbe de dissociation de l'oxygène montre que plus la pression partielle de l'oxygène augmente, plus l'oxygène se lie à l'hémoglobine
- Toutefois, l'affinité de l'hémoglobine pour l'oxygène peut se déplacer vers la gauche ou vers la droite en fonction des conditions environnementales.
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