Les complications comprennent
- l'hypoglycémie - particulièrement importante chez les jeunes enfants, secondaire à l'inhibition de la gluconéogenèse et survenant généralement dans les six à trente-six heures suivant l'ingestion
- pneumonie d'aspiration
- hypothermie - l'alcool réduit la sensibilité au froid et ne réchauffe pas le corps comme on le pense généralement. En outre, l'effondrement dans un endroit froid peut entraîner une hypothermie.
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