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Il s'agit d'une protéine contenant du cuivre qui lie normalement 90 % du cuivre présent dans le plasma. Il ne s'agit pas d'une protéine de transport du cuivre, mais elle reflète les variations des taux sériques.
Le taux plasmatique normal est de 1 à 2,7 micromoles par litre.
La céruloplasmine sérique est réduite dans les cas suivants :
Elle est augmentée en cas de :
Il convient de noter que les plages de référence peuvent varier d'un laboratoire à l'autre.
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