Risque de cancer du pancréas et alcool

Alcool et cancer du pancréas (1) :

• une consommation d'alcool faible ou moyenne n'est pas associée à une augmentation du risque de cancer du pancréas, mais une consommation élevée (>50 g d'éthanol/jour) peut être associée à une légère augmentation du risque. Le rôle exact de la consommation d'alcool n'est pas clair
  
  
• Les études dans lesquelles le statut tabagique a été pris en compte séparément suggèrent un effet de l'alcool sur le cancer du pancréas indépendant de l'effet du tabagisme.

Notes :

Référence :

• Public Health England (2015). Comité sur la cancérogénicité des substances chimiques présentes dans les aliments, les produits de consommation et l'environnement (COC) Statement 2015/S2 - Statement on consumption of alcoholic beverages and risk of cancer (Déclaration sur la consommation de boissons alcoolisées et le risque de cancer).