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Le modèle lipostatique propose que le tissu adipeux soit directement impliqué dans la régulation hormonale de l'appétit et de la dépense énergétique.
Le gène "obèse" (ob) a été cloné chez la souris et l'homme (1). La leptine est le produit du gène ob. La leptine est sécrétée par le tissu adipeux et entraîne :
Chez la souris ob, des mutations du gène ob abolissent l'activité de la leptine et interrompent ainsi toute régulation par rétroaction négative. Les souris ob souffrent d'obésité flagrante et de diabète non insulinodépendant. Aucune mutation similaire n'a été trouvée chez l'homme.
Référence :
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