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L'oreille en chou-fleur est une déformation de l'oreille causée par la dégénérescence de la structure cartilagineuse sous-jacente de l'oreille, généralement à la suite d'un hématome sous-chondral mal traité.
L'hématome auriculaire se produit à la suite d'un traumatisme contondant lorsque le sang et le sérum s'accumulent entre le périchondre et le cartilage.
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