La boulimie est beaucoup plus fréquente chez les femmes que chez les hommes (1) et touche les adolescents et les jeunes adultes, avec une répartition égale des classes sociales
Cette pathologie est un phénomène relativement récent et a connu une augmentation marquée des cas signalés depuis le milieu des années 1970 - elle n'a été décrite comme un trouble spécifique que vers 1979.
En se basant sur les chiffres des admissions à l'hôpital au Royaume-Uni entre 2012 et 2013, l'organisation caritative BEAT, spécialisée dans les troubles de l'alimentation, a estimé à plus de 725 000 le nombre de personnes souffrant de troubles de l'alimentation au Royaume-Uni, dont environ 90 % de femmes (1)
Référence :
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