Glucose is een hexose suiker die essentieel is als substraat voor energiemetabolisme. Voor sommige weefsels, zoals de hersenen, is het een verplichte energiebron.
Het wordt zelden gevonden in zijn monosacharide vorm, zoals in sommige vruchten, maar is in plaats daarvan overvloedig aanwezig in de disachariden maltose, lactose en sucrose, en in het polysacharide zetmeel.
In het lichaam wordt glucose opgeslagen als glycogeen; af en toe kunnen andere verbindingen worden gemodificeerd om glucose te maken, bijvoorbeeld in hongersnood.
Glucose wordt gereguleerd door een homeostatisch regelsysteem dat erop gericht is de nuchtere plasmaconcentratie binnen nauwe grenzen te houden. Insuline-afhankelijke diabetici zijn gevoelig voor schommelingen buiten het bereik: hyperglykemie en hypoglykemie na behandeling.
Referentie
- Remesar X, Alemany M. Dietary Energy Partition: De centrale rol van glucose. Int J Mol Sci. 2020 Oct 19;21(20)
Gerelateerde pagina's
Maak een account aan om paginanotities toe te voegen
Voeg informatie toe aan deze pagina die handig is om bij de hand te hebben tijdens een consult, zoals een webadres of telefoonnummer. Deze informatie wordt altijd weergegeven wanneer je deze pagina bezoekt