De stikstofbalans is een eenvoudige index die aangeeft of aan de fysiologische eiwitbehoefte wordt voldaan. Urine-ureum wordt genomen als een ruwe indicator van eiwitafbraak en -verlies uit het lichaam. De orale eiwitinname wordt gekwantificeerd. Eiwit en ureum worden verondersteld ruwe indices te zijn van fysiologische stikstof.
Er is sprake van een negatief stikstofsaldo wanneer de stikstofverliezen in de urine groter zijn dan de orale stikstofinname. Dit kan voorkomen bij
- ondervoeding, bijv. gebrek aan essentieel aminozuur - andere aminozuren die zouden zijn gebruikt om een nieuw eiwit te maken met het afwezige essentiële aminozuur, worden in plaats daarvan afgebroken
- verhongering
- behandeling met bijnierschorssteroïden
Een positieve stikstofbalans treedt op wanneer de urineverliezen lager zijn dan de inname. Dit kan voorkomen bij:
- actieve groei
- genezing na een systemisch letsel
Zowel positieve als negatieve stikstofbalansen zijn indicaties voor voedingssupplementen na een volledige beoordeling van welke bepaalde aminozuren deficiënt zijn, met of zonder behandeling van een onderliggende oorzaak.
Gerelateerde pagina's
Maak een account aan om paginanotities toe te voegen
Voeg informatie toe aan deze pagina die handig is om bij de hand te hebben tijdens een consult, zoals een webadres of telefoonnummer. Deze informatie wordt altijd weergegeven wanneer je deze pagina bezoekt