Het risico voor reizigers in het algemeen wordt geschat op 0,2 gevallen per 100 000 Europese en Noord-Amerikaanse reizigers.
- dit cijfer kan misleidend zijn - dit komt doordat veel reizigers weinig of zeer milde symptomen ervaren en daarom wellicht geen medische hulp zoeken
- het risico is groter als de reiziger in onhygiënische omstandigheden leeft, naar afgelegen gebieden reist of in een rampgebied of vluchtelingenkamp werkt (1).
De beste manier van preventie tijdens het reizen is het volgen van voedsel- en waterhygiëne:
- handen wassen na toiletgebruik en voor het koken of eten
- desinfecteer drinkwater door het te koken, waterzuiveringstabletten of waterfilters te gebruiken:
- vermijd ijs. Koolzuurhoudende dranken in flessen met intacte verzegeling en warme dranken gemaakt met gekookt water zijn gewoonlijk veilig.
- Gebruik flessenwater of gekookt, afgekoeld kraanwater om je tanden te poetsen. Gebruik geen water uit natuurlijke bronnen zoals rivieren of beken, onbedekte bronnen of onbehandeld kraanwater.
- probeer pas bereid, goed gekookt voedsel te eten, dat gloeiend heet wordt opgediend:
- salades of ongekookt fruit en ongekookte groenten mogen niet worden gegeten tenzij ze zorgvuldig zijn gewassen en geschild
- buffetten, voedsel van straathandelaren, ongepasteuriseerde zuivelproducten en rauw of onvoldoende gekookt vlees, vis of schaaldieren moeten worden vermeden (1)
Referentie:
Maak een account aan om paginanotities toe te voegen
Voeg informatie toe aan deze pagina die handig is om bij de hand te hebben tijdens een consult, zoals een webadres of telefoonnummer. Deze informatie wordt altijd weergegeven wanneer je deze pagina bezoekt