Zorg bij de bereiding en opslag van rundvlees:
- inspectie van rundvlees op encysted larvale vormen van runderlintworm (cysticerci)
- maatregelen om eventuele cysticerci te vernietigen:
- koeling bij -10 graden C gedurende 5 dagen
- koken op 57 graden gedurende enkele minuten
Maak een account aan om paginanotities toe te voegen
Voeg informatie toe aan deze pagina die handig is om bij de hand te hebben tijdens een consult, zoals een webadres of telefoonnummer. Deze informatie wordt altijd weergegeven wanneer je deze pagina bezoekt