Framboos keton in het beheer van obesitas

Framboos keton is een ingrediënt in frambozen (Rubus idaeus) dat mogelijk gewichtsverlies kan veroorzaken, gezien de eerste bevindingen bij knaagdieren en celculturen, namelijk het voorkomen van gewichtstoename tijdens een vetrijk dieet, en verbeterde noradrenaline-lipolyse, verhoogde adiponectine-expressie en translocatie van hormoongevoelige lipase in adipocyten (1,2). Een recenter onderzoek toonde aan dat framboosketon beschermend werkte tegen niet-alcoholische leververvetting bij ratten die een vetrijk dieet kregen (3).

• Framboosketon (4-(4-hydroxyfenyl) butaan-2-on; RK) is een belangrijke aromatische verbinding van rode framboos (Rubus idaeus).
  • de structuur van RK is vergelijkbaar met de structuren van capsaïcine en synefrine, verbindingen waarvan bekend is dat ze een anti-obesitas werking hebben en het vetmetabolisme veranderen
    

Bewijs voor werkzaamheid bij gewichtsverlies bij mensen:

Prograde Metabolism (METABO) is een voedingssupplement met meerdere ingrediënten dat voornamelijk frambozenketon, cafeïne, capsaïcine, knoflook, gember en Citrus aurantium bevat en wordt aanbevolen om te gebruiken in combinatie met een bewegings- en voedingsprogramma.

• bij mensen is aangetoond dat orale inname van bepaalde capsaïcinoïden (actief bestanddeel van chilipepers uit het geslacht Capsicum) het energieverbruik, de lipolyse en vetoxidatie verhoogt, bruin vetweefsel activeert en de systemische afgifte van noradrenaline stimuleert.
• van bioactieve bestanddelen in de wortelstokken van gember (Zingiber officinale) en knoflook (Allium sativum) is aangetoond dat ze veel belangrijke kenmerken van het metabool syndroom beïnvloeden door de afscheiding van adipocytokinen uit vetweefsel te moduleren, de accumulatie van lichaamsvet te verminderen, de circulerende insuline en markers van systemische ontsteking te verlagen in muis- en celkweekmodellen, en studies bij mensen hebben vergelijkbare bevindingen opgeleverd
• Van extracten van Citrus aurantium, gestandaardiseerd voor p-synephrine en andere bioactieve aminen, is aangetoond dat ze de stofwisseling in rust verhogen en gewichtsverlies bevorderen in klinische onderzoeken bij mensen.
• in een acht weken durend, gerandomiseerd, gecontroleerd onderzoek bleek toediening van METABO (2 capsules bij het ontbijt en 2 capsules bij de lunch) een veilige en effectieve aanvulling op een acht weken durend afslankprogramma met dieet en lichaamsbeweging door verbetering van de lichaamssamenstelling en de taille- en heupomtrek. Het volgen van het acht weken durende afslankprogramma leidde ook tot gunstige veranderingen in lichaamsvet in de placebogroep (4)
  • van de 45 proefpersonen die het onderzoek voltooiden, werden significante verschillen waargenomen in:
    • lichaamsgewicht (METABO -2,0% vs. placebo -0,5%, P < 0,01), vetmassa (METABO -7,8 vs. placebo -2,8%, P < 0,001), vetvrije massa (METABO +3,4% vs. placebo +0,8%, P < 0,03), tailleomtrek (METABO -2.0% vs. placebo -0,2%, P < 0,0007), heupomtrek (METABO -1,7% vs. placebo -0,4%, P < 0,003), en energieniveaus per verankerde visuele analoge schaal (VAS) (METABO +29,3% vs. placebo +5,1%, P < 0,04)
  • gedurende de eerste 4 weken werden ook effecten/trends waargenomen voor het behoud van verhoogde serum leptine (P < 0,03) en verlaagde serum resistine (P < 0,08) in de METABO-groep versus placebo. Er werden geen veranderingen in systemische hemodynamiek, klinische bloedchemie, ongewenste voorvallen of voedselinname waargenomen tussen de groepen.

Conclusie:

• Er is bewijs voor het voorkomen van gewichtstoename en bescherming tegen de ontwikkeling van niet-alcoholische leververvetting bij knaagdieren die gevoed werden met een vetrijk dieet. Bij mensen is er minimaal onderzoeksbewijs, maar het 8 weken durende onderzoek met een preparaat met frambozenketon (METABO) verbeterde de lichaamssamenstelling en de taille- en heupomtrek.
• "...hoewel dit onderzoek eerdere resultaten lijkt te bevestigen die suggereren dat framboos keton enige bescherming kan bieden tegen obesitas, dringen gezondheids- en voedingsdeskundigen er bij cliënten op aan om op hun hoede te zijn voor de pas ontdekte populariteit van het supplement totdat er meer onderzoek beschikbaar is..." (5)

Referentie:

1. Morimoto C, Satoh Y, Hara M, Inoue S, Tsujita T, Okuda H. Anti-obese werking van frambozenketon. Life Sci. 2005;10:194-204.
2. Park KS. Raspberry ketone verhoogt zowel de lipolyse als de vetzuuroxidatie in 3 T3-L1 adipocyten. Planta Med. 2010;10:1654-1658.
3. Wang L et al. Framboosketon beschermt ratten met een vetrijk dieet tegen niet-alcoholische steatohepatitis J Med Food 2012;15 (5): 495-503
4. Lopez HL et al.Acht weken supplementatie met een uit meerdere ingrediënten bestaand afslankproduct verbetert de lichaamssamenstelling, vermindert de heup- en tailleomtrek en verhoogt het energieniveau bij mannen en vrouwen met overgewicht. J Int Soc Sports Nutr. 2013 Apr 19;10(1):22. doi: 10.1186/1550-2783-10-22.
5. Peregrin T. Veelgestelde vragen van het kenniscentrum van de Academy. J Acad Nutr Diet. 2013 Jul;113(7):887-91