Een collageenmolecuul, dat meestal met veel andere moleculen wordt gecombineerd om een vezel te vormen, bestaat uit drie polypeptideketens die in een alfa-helix zijn gedraaid.
Elke polypeptideketen is duizenden aminozuren lang. De volgorde van aminozuren is cyclisch:
- drie aminozuren herhalen zich
- glycine vormt elk derde residu
- proline is meestal het tweede of derde residu
- het residu in elke keten dat niet glycine of proline is, kan elk ander aminozuur zijn en bepaalt enkele van de fysische eigenschappen van het type collageen.
Gerelateerde pagina's
Maak een account aan om paginanotities toe te voegen
Voeg informatie toe aan deze pagina die handig is om bij de hand te hebben tijdens een consult, zoals een webadres of telefoonnummer. Deze informatie wordt altijd weergegeven wanneer je deze pagina bezoekt