In vet oplosbare vitamines worden gemakkelijker geabsorbeerd dan in water oplosbare vitamines, omdat ze hetzelfde transportsysteem voor vetzuren hebben als vetzuren in de voeding. Vooral vitamines met een marginale inname, zoals vitamine D en K, zijn kwetsbaar. De effecten van individuele tekorten worden elders in detail besproken.
Veel voorkomende symptomen zijn
- glossitis, angulaire stomatitis, bleekheid - vitamine B12-, foliumzuur- en ijzertekort
- hyperkeratose, nachtblindheid - vitamine A-tekort
- blauwe plekken, bloedingen - vitamine K-tekort
- botpijn - vitamine D-tekort
- dermatitis, pellagra - niacinedeficiëntie
- psychische stoornissen - thiaminedeficiëntie
- paresthesie, tetanie - calciumtekort
- acrodermatitis, slechte wondgenezing - zinktekort
- spierzwakte - calcium, magnesium tekort
Maak een account aan om paginanotities toe te voegen
Voeg informatie toe aan deze pagina die handig is om bij de hand te hebben tijdens een consult, zoals een webadres of telefoonnummer. Deze informatie wordt altijd weergegeven wanneer je deze pagina bezoekt