Fluid-Mosaik-Modell

Das von Singer und Nicolson vorgeschlagene Flüssigkeitsmosaikmodell wird verwendet, um zu beschreiben, wie die Komponenten der Plasmamembran interagieren sollen. Die Lipiddoppelschicht soll eine dynamische Flüssigkeit sein, in der:

• Die polaren Köpfe der Membranphospholipide tauschen auf einer Seite der Membran schnell ihre Plätze untereinander aus, springen aber nur selten über einen hydrophoben Kern auf die andere Seite der Membran; dies wurde durch Elektronenspinresonanzstudien nachgewiesen
• einige Transmembranproteine sind innerhalb der Plasmamembran sehr mobil; dies wurde durch die Fusion von menschlichen und Mäusezellen nach Markierung ihrer Zelloberflächenproteine mit rot bzw. grün fluoreszierenden Antikörperkomplexen nachgewiesen. Die vollständige Durchmischung der Farben in der Hybridzelle erfolgte innerhalb einer Stunde.

Andere Membranproteine sind aufgrund lokaler Wechselwirkungen, z. B. Verbindungen des Zytoskeletts und extrazellulärer Filamente auf beiden Seiten der Zelle, weniger mobil. Daher wird das Modell als ein modifiziertes Flüssigkeitsmosaik beschrieben.