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Energie

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Autorenteam

Der Energiebedarf nach einer schweren Verbrennung kann doppelt so hoch sein wie normal. Es gibt eine große Anzahl von Formeln zur Berechnung des Energiebedarfs, darunter:

  • Curreri:
    • Tagesbedarf für Erwachsene 25 Kalorien pro Kilogramm plus 40 Kalorien pro Prozent Verbrennung
    • Kinder täglich 60 Kalorien pro Kilogramm plus 35 Kalorien pro Prozent Verbrennung
    • kann den Bedarf bei älteren Menschen überbewerten
  • Schofield:
    • basierend auf einem Nomogramm von Gewicht, Belastung und Aktivität
    • empfiehlt eine Energiezufuhr in der folgenden Zusammensetzung:
      • 50% Kohlenhydrate
      • 30% Fett
      • 20% Eiweiß

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