Der Beginn dieser Erkrankung liegt mehrere Jahre nach der Geburt.
So entwickeln beispielsweise 10 % der weißen Amerikaner, aber 70 % der schwarzen Amerikaner im Erwachsenenalter mäßige Symptome einer Laktoseintoleranz, wenn sie oral mit Laktose konfrontiert werden.
- In einigen Bevölkerungsgruppen (z. B. Afrikaner und Asiaten) tritt die Laktoseintoleranz gewöhnlich nach dem 3. Lebensjahr auf (2).
Die klinischen Merkmale können sehr unterschiedlich sein, in den schwersten Fällen treten jedoch chronischer Durchfall, Bauchschmerzen und Blähungen nach der Einnahme von Laktose auf.
Erwachsene und Kinder können lernen, ihre Ernährung so anzupassen, dass die Laktosemenge in der Nahrung nicht größer ist, als sie vertragen.
Hinweis:
- 1. Wilson J. Milchunverträglichkeit: Laktoseintoleranz und Kuhmilcheiweißallergie. Newborn and Infant Nursing Reviews 2005; 5 (4): 203-207.
- 2. Walsh J et al. Differentiating milk allergy (IgE and non-IgE mediated) from lactose intolerance: understanding the underlying mechanisms and presentations. Br J Gen Pract 2016; DOI: 10.3399/bjgp16X686521
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