Molybdän ist ein essenzielles Spurenelement, das in Gemüse vorkommt, das in molybdänhaltigen Böden angebaut wird.
Es ist für die Aktivität einer Reihe von Enzymen erforderlich, darunter die Xanthinoxidase, die Purine abbaut.
Es wird im Darm absorbiert und mit dem Urin und der Galle ausgeschieden.
Molybdänmangel ist extrem selten.
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