Achlorhydrie ist ein Mangel an Salzsäure im Magen. Es kann sich um eine normale Variante oder um das Ergebnis einer Magenschleimhautatrophie handeln.
Im letzteren Fall kann der Rückgang des intrinsischen Faktors zu einer perniziösen Anämie führen. Außerdem ist Achlorhydrie mit Eisenmangel verbunden.
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