- Zwar wird für Patienten, die Warfarin einnehmen, keine spezielle Diät empfohlen, doch können bestimmte Lebensmittel und Getränke die gerinnungshemmende Wirkung von Warfarin entweder unterdrücken oder verstärken
- Cranberrysaft enthält verschiedene Antioxidantien, darunter Flavonoide, von denen bekannt ist, dass sie die Cytochrom-P450-Aktivität hemmen, und Warfarin wird überwiegend durch die P450-Isoform CYP2C9 metabolisiert
- Obwohl die wissenschaftlichen Daten zu einer möglichen Wechselwirkung zwischen Warfarin und Cranberrysaft nur unzureichend sind, lässt sich keine sichere Menge oder Marke von Cranberrysaft festlegen. Daher sollten Patienten, die Warfarin einnehmen, dazu angehalten werden, auf dieses Getränk zu verzichten, es sei denn, der gesundheitliche Nutzen wird als größer als die Risiken eingeschätzt. Bei jedem Patienten, der Warfarin einnimmt und regelmäßig Cranberrysaft konsumiert, sollte eine verstärkte ärztliche Überwachung sowie eine INR-Kontrolle in Betracht gezogen werden
- Es ist nicht bekannt, ob andere Cranberry-Produkte, wie beispielsweise Kapseln oder Konzentrate, ebenfalls Wechselwirkungen mit Warfarin hervorrufen könnten. Daher ist bei diesen Produkten ähnliche Vorsicht geboten
Literaturhinweis
- Aston JL, Lodolce AE, Shapiro NL. Wechselwirkung zwischen Warfarin und Cranberrysaft. Pharmacotherapy. 2006;26:1314–9
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