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Langfristiger Teekonsum und Sterblichkeit

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Autorenteam

Prospektive Kohortenstudie zur Bewertung des Zusammenhangs von Teekonsum mit der Gesamtmortalität und der ursachenspezifischen Mortalität sowie einer möglichen Veränderung der Wirkung durch genetische Variationen im Koffeinstoffwechsel (1)

  • 498043 Männer und Frauen im Alter von 40 bis 69 Jahren, die zwischen 2006 und 2010 den Touchscreen-Basisfragebogen ausfüllten
  • Selbstangaben zum Teekonsum und zur Sterblichkeit an allen Ursachen und führenden Todesursachen, einschließlich Krebs, allen kardiovaskulären Erkrankungen (CVD), ischämischen Herzerkrankungen, Schlaganfall und Atemwegserkrankungen
  • Studienergebnisse:
    • Während einer medianen Nachbeobachtungszeit von 11,2 Jahren war ein höherer Teekonsum in bescheidenem Maße mit einem geringeren Gesamtmortalitätsrisiko bei denjenigen verbunden, die 2 oder mehr Tassen pro Tag tranken.
      • Im Vergleich zu keinem Teetrinken betrugen die Hazard Ratios (95% CIs) für Teilnehmer, die 1 oder weniger, 2 bis 3, 4 bis 5, 6 bis 7, 8 bis 9 und 10 oder mehr Tassen pro Tag tranken, 0.95 (95% CI, 0,91 bis 1,00), 0,87 (CI, 0,84 bis 0,91), 0,88 (CI, 0,84 bis 0,91), 0,88 (CI, 0,84 bis 0,92), 0,91 (CI, 0,86 bis 0,97) bzw. 0,89 (CI, 0,84 bis 0,95)
      • inverse Assoziationen wurden für die Sterblichkeit an allen CVD, ischämischen Herzkrankheiten und Schlaganfällen beobachtet
      • die Ergebnisse waren ähnlich, unabhängig davon, ob die Teilnehmer auch Kaffee tranken oder nicht oder ob sie einen genetischen Score für den Koffeinstoffwechsel hatten
    • Einschränkung der Studienergebnisse
      • potenziell wichtige Aspekte des Teekonsums (z. B. Portionsgröße und Teestärke) wurden nicht untersucht
  • Die Studienautoren kamen zu dem Schluss, dass:
    • ein höherer Teekonsum mit einem geringeren Sterberisiko bei denjenigen verbunden war, die 2 oder mehr Tassen pro Tag tranken, unabhängig von der genetischen Variation des Koffeinstoffwechsels
    • Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass Tee, selbst bei höherem Konsum, Teil einer gesunden Ernährung sein kann.

Referenz:


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