Una gastrostomía es la formación de un estoma artificial entre el estómago y la pared abdominal. Está indicada con fines nutricionales tras una cirugía gastrointestinal, un coma y tras algunas afecciones neurológicas.
La gastrostomía electiva puede realizarse con seguridad por medios endoscópicos: gastrostomía endoscópica percutánea (GEP).
La gastrostomía abierta suele realizarse con anestesia general, pero en pacientes delgados puede utilizarse anestesia local. Se practica una pequeña incisión en la línea media superior, en la cara anterior del estómago. Se practica una incisión punzante en el estómago alrededor de la cual se colocan algunas suturas de Vicryl. Esto permite introducir el estómago en un catéter con balón. Por último, se sutura el estómago a la pared abdominal anterior: una gastrostomía de Stamm.
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