Alimentación infantil a partir de los 6 meses
Introducción de alimentos (alrededor de los 6 meses)
Puedes empezar mezclando una cucharadita de uno de los siguientes alimentos con la leche materna o de fórmula habitual de tu bebé:
- cereales sin trigo, como el arroz para bebés
- puré de fruta: fruta blanda, como plátano o aguacate, o fruta cocida, como pera o manzana
- puré o papilla de verduras cocidas, como zanahoria, patata, boniato, chirivía o boniato.
- puede empezar a probar una variedad de verduras para fomentar el gusto por las distintas verduras
- también puedes probar con trocitos de fruta blanda/cocida o verdura cocida del tamaño de un dedo. Los mejores alimentos para comer con los dedos son los que se pueden cortar en trozos lo suficientemente grandes como para que el bebé los sostenga en el puño y sobresalgan por la parte superior. Los trozos del tamaño de tu propio dedo funcionan bien.
Introducir más sabores y texturas (a partir de los 7 meses aproximadamente):
A partir de los 6 meses, se pueden introducir los lácteos (la leche de vaca no es adecuada como bebida principal hasta el año de edad), los alimentos que contienen trigo y las fuentes variadas de proteínas.
- Una vez que el bebé se haya acostumbrado a comer alimentos sencillos
- puede ofrecerle alimentos como carne cocida, pescado, pasta, fideos, pan, chapatti, lentejas y puré de arroz
- también puedes introducir en su dieta huevos bien cocidos y productos lácteos enteros como queso, yogur o queso fresco.
- es mejor darles lácteos enteros que bajos en grasa, ya que son una mejor fuente de vitamina A y aportan calorías adicionales que los bebés necesitan para crecer y desarrollarse
- asegúrese de que sean bajos en azúcares añadidos
- hierro en la dieta
- entre las buenas fuentes de hierro se encuentran las carnes rojas, como el cerdo, la ternera o el cordero
- las legumbres, como las alubias y las lentejas, también aportan hierro, pero se absorbe peor
- la vitamina C de la fruta y la verdura puede ayudar al bebé a absorber el hierro de fuentes no cárnicas, por lo que es conveniente darle fruta y verdura durante las comidas
- especialmente importante para los bebés que siguen una dieta vegana o vegetariana (más información sobre las dietas vegetarianas y veganas aquí).
Los alimentos que se comen con los dedos también pueden ayudar a despertar el interés del bebé y, de hecho, algunos bebés prefieren alimentos que puedan coger ellos mismos. Entre los alimentos que se pueden probar con los dedos en esta etapa se incluyen:
- verduras cocidas (por ejemplo, palitos de zanahoria, trocitos de brécol, judías verdes)
- trozos de fruta pelada, blanda y madura (plátano, melocotón, pera, mango, melón, etc.)
- palitos de pan de pita o tostadas
- palitos de queso
A partir de los 9 meses:
- debe pasar a tomar tres comidas al día, además de tentempiés saludables y leche materna o de fórmula
- con cada comida debe ofrecerse agua en un vaso abierto o en un vaso con tapa de flujo libre
A esta edad, los alimentos pueden incluir una mezcla de purés, trocitos, carne picada y alimentos blandos para comer con los dedos, e incluir alimentos de cada uno de los principales grupos de alimentos:
- alimentos ricos en almidón, como pan, arroz, pasta o patatas
- fruta y verdura: ahora se pueden dar crudas (si son blandas) o cocinadas y servidas con las comidas, o dárselas con los dedos
- leche y productos lácteos (enteros), como queso, yogur o queso fresco
- alimentos proteicos, como carne blanda cocinada, pescado, huevos (bien cocinados) o legumbres como alubias o lentejas.
Leche
- El bebé debe seguir tomando leche materna o artificial como bebida principal hasta los 12 meses de edad (al menos 500-600 ml de leche artificial al día).
- La leche de vaca entera no es adecuada como bebida hasta después de los 12 meses, pero puede utilizarse para cocinar a partir de los 6 meses.
- La leche semidesnatada no es adecuada para bebés y niños menores de 2 años, y las leches desnatadas y con un 1% de materia grasa no son adecuadas como bebida principal hasta que el niño tenga 5 años. Esto se debe a que no contienen suficientes calorías ni vitamina A para cubrir las necesidades del niño.
- Las leches de cabra y oveja no son adecuadas para bebés menores de un año porque no contienen el equilibrio adecuado de nutrientes para su crecimiento y desarrollo.
- A los bebés menores de un año no se les deben dar otros tipos de leche, como la condensada o la evaporada, ni tampoco como bebida alternativas sin lácteos a base de arroz, avena o almendras.
- La leche de fórmula a base de soja sólo debe utilizarse bajo prescripción médica. Las bebidas de soja enriquecidas con calcio pueden introducirse a partir de los 12 meses de edad.
Para más información, consulte https://www.nutrition.org.uk/life-stages/baby/introducing-solid-foods-to-your-baby/
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