Periodo de incubación corto, de aproximadamente 2 días.
Se presenta como una enfermedad de inicio agudo, con fiebre, malestar, dolor abdominal y diarrea acuosa.
A medida que la enfermedad progresa, los síntomas se agravan y el paciente desarrolla diarrea sanguinolenta con moco, tenesmo y urgencia fecal. Otra característica destacada es un fuerte dolor abdominal tipo cólico.
Si el tipo de organismo es uno que produce una neurotoxina, el paciente puede quejarse de dolor de cabeza, vómitos y convulsiones (en niños).
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