La serotonina se produce a partir del triptófano alimentario por la acción de la triptófano hidroxilasa y la dopa descarboxilasa en las células cromafines y las neuronas. Las plaquetas adquieren serotonina a su paso por el intestino, donde la concentración local es elevada.
La vía de degradación de la serotonina es importante desde el punto de vista del síndrome carcinoide. La monoaminooxidasa y la aldehído deshidrogenasa convierten la serotonina en ácido 5-hidroxiindolacético - 5HIAA. El 5HIAA se excreta en la orina, por lo que constituye un medio fácil de evaluar el recambio de serotonina.
La serotonina se encuentra en
- el estómago y el intestino delgado: en las células cromafines, derivadas de la cresta neural
- las plaquetas
- el sistema nervioso central: La 5HT actúa como transmisor central desde las células del núcleo del rafe en la protuberancia y la médula superior; éstas se proyectan ampliamente a la médula espinal y los hemisferios cerebrales.
Referencia
- Berger M, Gray JA, Roth BL. La biología ampliada de la serotonina. Annu Rev Med. 2009;60:355-66.
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