Clostridium botulinum

Clostridium botulinum es una especie del género Clostridia. Es un bacilo móvil Gram positivo. Morfológicamente, posee esporas subterminales. Sólo crece en un medio anaeróbico, donde produce colonias irregulares en medios normales.

Su hábitat natural es el suelo, pero puede contaminar verduras, frutas y otros alimentos.

Existen siete tipos de C. botulinum - A,B,C,D,E, F y G - cada uno produce una toxina antigénicamente diferente.

• se han descrito siete cepas diferentes de Clostridium (denominadas A, B, C (1 y 2), D, E, F y G), y cada una produce una neurotoxina distinta identificada por la letra correspondiente de la cepa bacteriana que la produce, por lo que existen 7 neurotoxinas distintas (BTX-A, -B, -C, -D, -E, -F, -G) (1)
  • el ser humano puede verse afectado por las toxinas de 5 cepas (A, B, E, F y G) y no se ve afectado por las toxinas de las cepas C y D
  • las 7 toxinas pueden causar botulismo en humanos si la exposición es suficientemente alta (1)
  • las 7 neurotoxinas son estructuralmente similares pero inmunológicamente distintas
    • existe cierta reactividad cruzada en suero entre los serotipos porque comparten cierta homología de secuencia entre sí, así como con la toxina tetánica

Referencia:

• 1) Majid OW. Clinical use of botulinum toxins in oral and maxillofacial surgery. Int J Oral Maxillofac Surg. 2010 Mar;39(3):197-207. Epub 2009 dic 2