El síndrome de Wernicke-Korsakoff describe una carencia de tiamina que provoca una enfermedad cerebral orgánica importante, sobre todo en los países occidentales.
Está claro que es importante realizar un diagnóstico precoz de la deficiencia de tiamina para tratar la enfermedad mientras los déficits son todavía reversibles.
Existe una transición gradual entre los déficits reversibles de la encefalopatía de Wernicke y los daños irreversibles de la psicosis de Korsakoff.
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