pruebas indirectas, por ejemplo, ropa holgada, comentarios de familiares, fotografías antiguas
dieta:
ingesta, tanto normal como cambio reciente
componentes
consistencia
frecuencia
gasto energético
nivel de actividad
fiebre
vómitos
diarrea
capacidad funcional para la alimentación, por ejemplo, discapacidad que provoque dificultades para alimentarse. Se trata de un espectro amplio y debe incluir problemas obvios, como la pérdida del uso de un brazo, y problemas menos obvios, como la confusión.
síntomas gastrointestinales que puedan estar afectando a la ingesta o al uso eficiente de la dieta, por ejemplo, síntomas de malabsorción, disfunción pancreática
síntomas o estados psicológicos que alteren la ingesta o la actividad
miedo
ansiedad
anorexia
síntomas sistémicos generales que posiblemente indiquen una deficiencia alimentaria individual:
letargo
dificultad para respirar
fallo en la cicatrización de heridas
enfermedades crónicas, como insuficiencia renal o diabetes
estados hipermetabólicos, por ejemplo, traumatismos y quemaduras
neoplasia
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