Existe la preocupación de que cantidades excesivas de vitamina A puedan tener un efecto teratogénico. Se cree que dos metabolitos (el ácido trans-retinoico - AR, tretinoína, y el ácido 13-cis retinoico - CRA, isotretinoína) son responsables de ello.
- no existen casos convincentes de deformación del feto como consecuencia de una ingesta excesiva de vitamina A a través de los alimentos
- No obstante, en el Reino Unido se ha advertido a las mujeres embarazadas que no consuman hígado.
- "las mujeres pueden estar seguras de que una dieta equilibrada que no incluya hígado les proporcionará una ingesta adecuada de vitamina A".
- "no hay razón para cambiar la administración normal de suplementos de vitamina A durante el embarazo, bajo la supervisión del médico general, la comadrona o la clínica prenatal, siempre que se informe a las mujeres de la importancia de mantener la dosis recomendada".
Se han notificado efectos secundarios indeseables tras la administración de dosis masivas de suplementos de vitamina A en la infancia.
NICE afirma que (2):
- debe informarse a las mujeres embarazadas de que los suplementos de vitamina A (ingesta superior a 700 microgramos) pueden ser teratogénicos y, por tanto, deben evitarse
- debe informarse a las mujeres embarazadas de que, dado que el hígado y los productos derivados del hígado también pueden contener niveles elevados de vitamina A, también debe evitarse su consumo.
Referencia:
- Bates CJ. Vitamin A. Lancet 1995;345:31-35.
- NICE (2008). Atención prenatal.