Durante el embarazo aumentan las necesidades nutricionales. Esto se debe al aumento de la tasa metabólica basal de la madre y a las demandas del feto en crecimiento.
Las necesidades nutricionales son de aproximadamente 10.500 kilojulios al día (2.500 calorías). Durante el embarazo hay una producción neta de proteínas, por lo que se requiere una dieta relativamente rica en proteínas. La ingesta aproximada de proteínas, grasas e hidratos de carbono es de aproximadamente 100 g de proteínas, 100 g de grasas y 300 g de hidratos de carbono.
Otros aumentos de la demanda como consecuencia del embarazo son los de calcio, hierro y ácido fólico.
La importancia del ácido fólico en la dieta en el periodo preconcepcional y durante el primer trimestre del embarazo se trata en el artículo enlazado.
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